興學育才固屬百年大計，藉教育傳福音更是千古美事。香港伯特利中學奉主名創立於一九五O年，成立至今，本著藉辦學廣傳福音為宗旨。開校之初，由藍如溪女士任校長、盛成皿女士任教務主任歷年二十三年。靠主恩眷，照顧清寒子弟，造就不少人材。

         一九七三年夏，藍盛二位榮休。同工及校友認為過去由藍盛二位及部份教份教師私人資助窮苦學生，且為善不欲人知，終以個人能力有限，受惠者不多，故有藍盛助學基金之籌設，藉宏造就而彰主愛，以效法及推展藍盛二位畢生事主、盡瘁教育之宏願。

        一九七九年，香港伯特利中學的同工及校友們，為了效法及紀念當時榮休的校長藍如溪博士及教務主任盛成皿女士，他們畢生事主、盡瘁教育的精神，特別成立「藍盛教育基金」，並向政府註冊為非牟利團體，以推展兩位前輩的宏願。

         基金成立之初，蒙各校友同工及社會人士慷慨捐助，集腋成裘。貲財取之社會用諸社會，先後以免息貸款資助清貧學生，使其得以繼續升學；又捐助獎學金及學科獎予伯特利中學優異生及贊助社會公益活動等。

         此外，於一九八六年蒙校友邊陳之娟女士捐贈辦學基金，向政府申請在沙田開辦幼兒園，名「藍如溪盛成皿教育基金邊陳之娟幼兒園」。歷來深受家長歡迎，遂於九七年於荃灣開辦第二所幼兒園，名為「藍如溪盛成皿教育基金邊耀良幼兒園」。

         透過提供幼兒服務，協助外出工作之父母，代其照顧培育幼小兒童，讓兒童寓遊戲中學習，從小學習能守紀律並過合群的生活，培養孩子有優良的品格。除此之外，我們更透過唱遊和故事，教導兒童認識基督真理，使孩子自幼接受福音的種子。